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糯米糍(
2
/9)
准备好冰皮材料
将糯米粉、澄粉、粘米粉、冰糖粉混合加入橄榄油、柠檬汁搅拌
再倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒
将面糊过筛两次使其更细滑
上蒸锅蒸20min
蒸熟后晾凉
凉至不烫手后揉成面团,分成40g左右的小剂子,搓圆
香蕉切块,面团擀成面皮包上香蕉
完成了,没有椰蓉,直接吃吧