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鸡蛋羹(4/7)
鸡蛋磕入碗中 打散 加入一勺盐
按一个鸡蛋15倍的比例加水
加入水之后。慢慢搅匀 把泡泡去出。
用干净的锅 接水把水烧开 一定烧开 ，烧开之后 把鸡蛋放在锅中间 盖上盖 中火2分钟 转小火5-10分钟
这是刚放进去的时候
4-8分钟的时候 把料酒 味极鲜 适量放入
关火之后 滴入香油