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肉丝木耳炒茭白(2/4)
准备食材，木耳泡发切丝，肉切丝，茭白切丝。 肉丝加一点老抽，拌匀有点颜色即可。
锅烧热放少许油，下肉丝，木耳，茭白翻炒。木耳下油锅很会噼里啪啦，小心一些。
加一勺黄酒，半勺老抽，糖，盐，鸡精翻炒
出锅