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肉丝木耳炒茭白(
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准备食材,木耳泡发切丝,肉切丝,茭白切丝。 肉丝加一点老抽,拌匀有点颜色即可。
锅烧热放少许油,下肉丝,木耳,茭白翻炒。木耳下油锅很会噼里啪啦,小心一些。
加一勺黄酒,半勺老抽,糖,盐,鸡精翻炒
出锅