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腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#(4/10)
1.一碗大米洗净，电饭煲里加一碗半水，一碗大米，选择煲仔饭模式。
2.藕一段，去皮洗净，切丁。其实就是切小块。
3.腊肠一根，凉水下锅煮开后捞出来切片。腊肠是妈妈自己做的，味道很正宗。用来蒸饭味道特别好！
4.腊肠切片，准备好葱白一段，蒜瓣四个，切好备用。
5.锅里放少量菜籽油，倒入一勺白砂糖，把藕倒进去翻炒30秒。
6.葱蒜倒进去翻炒两下。
7.倒入一勺醋，两勺生抽，少量盐调味即可。
8.藕炒好了，等待电饭煲提示。提示后打开盖子，把炒好的藕倒进去，腊肠放上去，再加上几朵西兰花。盖上盖子继续。
完成！
好吃极了。