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宝宝辅食之清蒸多宝鱼(1/9)
将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面及鱼腹抹上少许盐，腌制10分钟，使之入味；
鱼身上铺姜丝，葱丝，鱼腹中也放入一定葱姜丝
倒入少许料酒
锅里水烧开，放入多宝鱼，盖盖大火闷十分钟，关火，不要开盖，继续闷五分钟，用筷子扎下鱼，如果很轻松的就穿透鱼，证明鱼已经熟了
拿掉葱姜丝，把盘中蒸出的鱼水倒掉，这步很关键，一定不要忘记，因为蒸出的鱼水很腥，
码上新的葱丝，倒入适量蒸鱼豉油
锅中倒入油，大火烧开
把热油浇入葱丝上，大功告成，颜色是不是很漂亮
一斤多的多宝鱼，我家宝贝十三个月，女孩子，每次都能吃差不多一面，真的是又营养，又清淡