1.先把整个鸡洗干净，把内脏也洗干净，不用切。 2.把胡椒磨碎，把酱油、盐、胡椒全部搅拌。 3.然后把调料用手把整只鸡抹满调料，调料适量口味即可（抹的位置：鸡被、鸡内）。 4.接着把弄好的鸡放在电饭锅里局（锅内不用放水），像煮饭那样按上煮饭，局到显示灯跳了为止。 5.最后把鸡拿出来切开即可食用！ 注意：喜欢吃辣的可以多放点胡椒！调料自己调适量！