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黄瓜肉片(
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黄瓜洗干净切片
葱姜花椒辣椒备用
花生油倒入锅中,加入备料,炒出香味
切好的肉片倒入锅中翻炒
肉色变后加点酱油
肉质变硬(我们这里认为把肉炒硬了即为熟)后加入黄瓜片,加点盐,翻炒均匀
炒熟黄瓜片,出锅就可以了呢,家常菜就是那么简单,没太复杂,没太高级的要求,(小白厨房学习中…)