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手工牛轧糖(6/9)
先准备好原味棉花糖1000g,我是从某宝买的。
称取150g无盐黄油
不粘锅小火融化黄油,待黄油完全融化以后倒入棉花糖快速翻拌。
待棉花糖完全融化后倒入300g奶粉,快速翻拌至融合。
翻拌融合奶粉以后倒入花生米碎快速拌匀。
所有材料全部拌匀融合以后倒入不粘烤盘铺平。
静置放凉以后切块,用好看的糖纸包起来。
最后用好看的甜点袋子装起来。放进冰箱,自己吃,送朋友。都是绝佳。
当当当当……