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肉末豆角(
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豆角和五花肉切碎,五花肉忘记拍了
蒜和葱切碎,蒜可以多些
肉末炒熟,煸出一些油,想要干香些可以炒久些,煸出来的有可以不用倒出来,炒豆角需要有油菜好吃。
放两勺豆瓣,喜欢的可以多放些炒出红油和香味。照片忘记拍了
放入豆角炒熟,豆瓣本来就很咸,调味自己决定,还可以放些黄豆酱,挺香的。
成品,下饭,拌面都可以。不喜光太油的也不能太少油,不然就不香了!