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水煎包(10/10)
发面 需要酵母,如果有酒曲放进去会比较清甜
发好面,就可以包啦
里面加盐,包子料,香油,在锅里加适量油拌好
包的有点大
包好,反面放好
电饼档里刷油,稍微煎一下 温水和一些面粉倒进去 关掉上盘用下盘烤 温度220 一面烤10分钟 20分钟就可以出锅
有点大
不过还是金灿灿
做了蘸汁 里面蒜泥 姜末 葱末 辣椒面 十三香 热锅烧油泼 加盐 酱油
自己做的吃起来甜丝丝的