鸡蛋土豆丝饼(
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把土豆洗净，去皮，切丝
放入适量的黑胡椒粉
搅拌均匀
锅里倒油，烧热，放入土豆，摆成园圈状，小火慢慢煎
在每个土豆圈内各打入一个鸡蛋
两面都要煎，然后洒上适量的盐
煎至两面金黄，美味的鸡蛋土豆丝饼就做好了，
