1，乌鸡半只洗好，用水焯5分钟 2，准备姜片，葱段，桂圆，红枣，一起放入炖盅中，放点料酒，就ok啦，是不是很简单~ 3，3个小时后放入枸杞和适量盐 4，出锅啦，美美鲜鲜的汤呢