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辣椒炒花蛤(4/4)
烧开水到滚倒入花蛤煮开每个花蛤开口，再用清水洗两次，如图。
准备辣椒，姜，蒜。
把锅烧热倒入油、姜、蒜、辣椒、豉油、黄豆酱炒翻再加入少量清水再倒入花蛤翻炒入味即可。
完成一道花蛤炒辣椒。