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什锦蛋炒饭(2/12)
玉米，豌豆和胡萝卜。
焯水，把玉米豌豆和胡萝卜煮到熟即可
加入切好丁的火腿。
米饭中加入两个鸡蛋
搅拌均匀，这样每一粒米饭都可以包裹蛋液。
加入蚝油和五香粉搅拌均匀。
锅中加入小毛葱，炒香后捞出。
加入玉米、豌豆、火腿和胡萝卜翻炒半分钟左右。
加入米饭。
米饭压一压，多翻炒，直到粒粒分明即可。
成品。
成品。