安装App
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂(5/8)
首先我们准备好需要的食材。
番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟,方便去皮。
去皮后切成小块,放入辅食机中打成泥,然后用筛网过筛,滤去番茄里的小籽。
起锅烧水,水开后放入花菜,焯水2分钟。
花菜和番茄汁放入辅食机中,然后加入适量水稀释酸味,一起搅拌打成泥。
打成泥后倒入容器中,准备上锅加热一下。
水开后上锅蒸2~3分钟。 PS:估计有很多妈妈会疑问为什么这一步还要蒸呢?番茄虽然可以生吃,但对于辅食初期的宝宝而言,肠胃和口腔还比较敏感,最好加热后再添加,而且番茄加热之后,还有利于宝宝对番茄红素的吸收。
简单美味的辅食泥制作完成啦!