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麻辣鸡块(
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调料准备好
鸡腿切块,买的大鸡腿
爆香后将花椒捞出
倒入葱姜蒜辣椒翻炒
倒入鸡块翻炒
依次倒入老抽,生抽,稍加一点水,中火炖20分钟,每5分钟搅动一次,防止糊锅
今天有点有点糊锅,大家注意不要忘了搅动。味道还是不错的