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豆腐皮卷肉(1/4)
将猪肉和葱姜蒜绞碎，加入少量的韭菜碎，和五香粉，盐，生抽少许，蛋清一并搅打均匀
将豆腐皮洗干净切成大片
将肉馅均匀的铺在豆腐皮上，将豆腐皮卷紧，放入蒸锅中
大火蒸20分钟，取出切段，可以开动了