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毛葱猪肉馅饺子(馄饨),毛葱猪肉馅饺子(馄饨)(5/9)
准备材料,五花肉手工剁成馅,别问我为啥手工剁,我爱吃手工剁的,辣椒也剁成馅子。(辣椒毛葱还没剁呢,一会剁好了上图。)加入十三香,鸡精,味精,黑胡椒粉。
剁毛葱辣椒中,辣椒和毛葱先切丝,加入肉馅中,继续剁碎。
加入半勺老抽,豆油,盐,加入一个鸡蛋,按一个方向搅拌
把面杆成一个片,切成长条,然后切成三角形。
是这么包的。
这样
完成一个。
煮熟了,就成了。
剩下的肉馅,用萝卜干抄了一下,不错,很好吃哦。