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土豆焖鸭肉(
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先把锅底放入花生油,然后放入姜,再放鸭肉。
然后再倒入盐、豉油盖上锅盖焖。
切好土豆
鸭肉焖的差不多的时候再倒入土豆和水继续焖。
焖的大概5至10分钟再倒入辣黄豆酱继续焖到收汁即可。
美味的土豆焖鸭肉就完成了。