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冬瓜炖肉(
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冬瓜切成块。五花肉切成稍大点肉片。
热油加适量花椒
将肉片倒入锅内翻炒至变色。 个人喜好所以加了点葱花和洋葱
待肉变色之后倒入冬瓜翻炒。冬瓜半熟后倒入适量开水。大火炖
之后根据个人口味加入适量盐、调味料、酱油或者生抽。翻炒之后大火收汁。
duang duang duang~可以开吃了