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土豆豆角肉末打卤面(
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土豆和豆角切小丁,蒜沫,葱花,肉切丁
肉下锅煸炒微微变色,撒入蒜葱花(后撒也行)
放入切好的豆角,倒入少量酱油(生抽),翻炒至豆角五分熟。
加入切好的土豆翻炒一分钟
倒入水,刚刚没过菜,放入盐和五香粉适量,点些老抽,开锅之后中火慢炖,再转小火,
最后出锅时撒上鸡精少许,然后香喷喷的卤子就OK啦!
煮面。开吃。附上忧郁的法斗