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香芋西米露(1/5)
先把西米煮透。把西米放入锅中加1000ml清水用大火煮沸，然后用中火煮20分钟后关火焖大概15分钟（不要打开盖子）最后把西米捞起来待用。
把香芋切成适合大小的香芋块，用适量的水煮熟。水沸腾以后加进香芋煮5分钟就好了。（煮香芋的水不要倒掉）
最后直接加入椰浆、纯牛奶和西米。按照个人口味加入适量白糖。搅拌均匀煮沸就OK了！
我用的是这种椰浆
让你们看看成品吧！