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芝士炸虾球(
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准备食材:1.土豆削皮。2.鲜虾去皮(留尾巴部分),去头,去虾线。
土豆切片上锅蒸软,然后撵成泥状
将大虾包入土豆里(部分土豆泥内我包入了芝士卷)
依次裹上小粉,蛋液,黄面包糠
小火油炸
完成~可沾番茄酱或是蛋黄酱吃!外酥~里绵~内馅鲜!