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阳城川汤(
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猪肉丝加料酒生抽鸡精盐,葱姜在锅内爆炒!炒熟单独盛放
蒜苔切段,青椒切碎,白菜滚到切片!葱姜蒜切末备好!
锅内加油,油热加入葱姜蒜,加入蒜苔,青椒,木耳爆炒,加入盐,鸡精调味!
再加入白菜爆炒,五分钟后加入肉丝一起爆炒!
十分钟后加入热水!咕嘟十五分钟
淀粉加入冷水,调匀,加入菜汤勾汁
最后尝下盐味!再加入肉丸、白糖若干出锅