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肉丝炒面(
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备好材料,切丝待用。
面条煮熟,过凉水。倒入少量色拉油拌匀待用。
热锅入油,放入洋葱 青椒爆香。
再放入肉丝炒熟,加入豆芽和胡萝卜丝。
倒入面条,放海鲜酱油调味,老抽调色。
炒的时候放少许清水让面有汤汁,喜欢干点的可以不放水。酱油调味不需要放盐。
我比较喜欢吃带点汤汁的。。。很好吃哦。