鸡腿一只剁成块洗干净备用 （我都是让卖鸡腿的大叔帮忙剁好的，回来做比较方便）
洗干净的鸡腿用三勺料酒，两勺生抽，两勺老抽，一勺淀粉，适量十三香和盐，加入葱段，姜片和蒜瓣搅拌均匀腌制一个小时以上（因为是一个人的量，所以配料也相应减少）
土豆洗干净滚刀块，青椒也切好，还有我们的猪脚可乐君
电饭锅插好电源，倒入适量油，盖上盖子按精煮键等油热
然后把腌好的鸡块倒入，还有腌料一起倒进去，盖上盖子继续煮
十分钟后加入土豆青椒，这时候倒入可乐，可乐没过鸡块即可，这时候可以适量加点盐和鸡精，喜欢吃辣的可以加一些辣椒面，我加了两勺辣椒面，搅拌均匀盖上盖子继续煮
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