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家常肉沫青豆(1/4)
油烧热后放入葱蒜姜爆香，放入肉沫炒熟，放入少许生抽。
倒入青豆（爱吃辣的可以放些杭椒丁），放入盐适量，大火翻炒。
加入适量清水，盖上锅盖，水开后调至小火，焖煮大约25分钟，待豆子软烂（依据个人口味，个人比较喜欢吃软一些的）后大火收汁即可出锅。
美味出锅了，超级美味下饭菜。