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彩色面条(6/15)
第一步,挑选新鲜粗根菠菜。
第一步,洗净菠菜,菠菜根可是最有营养的哦!
将菠菜榨汁备用。
面粉备好后,一点点加入菠菜汁不停的用手搅拌均匀。
拌匀后应该是这个样子的哦!
再双手用揉面。
直到面被揉成这个样子!这个揉面过程可是要体力运动的,可以请爸爸帮忙哦!
取一小团面在面板上压平些。
将面放入压面机里的压面片的那格。
再反复压多2次,经过修剪直到面片成规则的长方形,边样压出的面条更美观的。
压成理想中长方形面片后在面片上撒些面粉,防止压出的面条粘在一起了。
我们可爱的面条即将成形啦!
面条的整齐又美观吧!
把面条放入烘干机内35度 烘3小时左右!
储存在玻璃容器里,加几片干燥剂防潮!放上几个月都不会坏的!然后想怎么吃自己发挥吧!