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自家咖喱(
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准备食材
蔬菜苹果切丁,蒜姜切末,洋葱切小片备用
起锅下油,葱姜爆香后,下洋葱炒至透明
再将蔬菜丁放入继续翻炒
最后放入肉末,炒熟后加咖喱和盐,加600Cc水,盖上锅盖炖煮10-15分钟
尝一下味道,喜欢辣的小伙伴可在出锅前加入辣酱哦
起锅装盘,可以开吃啦