吐司片用模具做出心形，鸡蛋打散加少许水。把心形吐司浸泡入蛋液几分钟，用微波炉高火30秒，反面再30秒，表面涂番茄酱。摆盘后中央用西红柿皮做玫瑰装饰即可。