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油泼辣子面(
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葱蒜切末备用
锅里水开了放少许盐和食用油 小油菜在开水里抄熟用凉水冲凉 摆在盘中
黄豆芽和小油菜一样在水里抄熟用凉水漂凉 放在小油菜上面
油菜底部用刀子割开个小口子在每个油菜底部放一个红枸杞
把煮好的面放在盘中 盐 鸡精 蒜末 生抽 花椒油 辣椒面 葱末 白芝麻 锅里倒油烧热 把油浇到辣椒面上就可以了 吃的时候搅拌均匀即可! 很爽口呦