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南岸饺子(
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粉丝,葱姜,白菜叶碾碎装入容器。
五花肉碾碎,加葱姜一起剁,去味。
加生抽,黄酒,入味。
超市买的饺子皮,有时间的自己做饺子皮更好。
混匀,加生抽,鸡蛋,盐,淀粉,顺一个方向搅。
包饺子
成型
包了几个纯肉的,那一口咬下去,赞!