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家庭烧烤#宴客拿手菜#(
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虾洗净用适量料酒,少量盐腌15-20分钟
鸡翅洗净,两面打花刀,鸡胸肉切块,加葱段,姜丝,蒜片,适量味达美酱油,蚝油,蜂蜜,白糖,抓匀,腌1小时(如果时间充足可放在冰箱保鲜1夜),中间要给鸡翅们做按摩,翻面抓匀。
彩椒香菇,鱼豆腐,洗净切块
豆皮切长条,串起来
小香肠串起来
彩椒鱼豆腐串起来
大虾串起来
香菇鸡肉彩椒串起来
腌好的鸡翅串起来
还有孩子们喜欢的骨肉相连
生火
大虾,皮脆,肉嫩,还入味
豆皮焦脆,还可以根据自己口味刷点烧烤酱。
我和我家妹纸比较喜欢的两种烧烤酱。
彩椒鱼豆腐,脆皮的鱼豆腐,彩椒一丝丝的甜
滋滋流油的鸡翅
桑拿白蛤
香菇鸡肉彩椒串
烤个面包片
最后来点主食,烤个小笼包。