【制作】鲜淮山削皮切片后用清水浸泡（避免氧化变黄）；鲜百合掰成小瓣，大枣去核，所有材料共入瓦煲，加入昆仑山雪山矿泉水2000毫升左右，先武火煲沸，再改文火慢熬半小时，煲的过程中不时搅拌，和根据个人口味加入适量冰糖，充分溶解后就可以关火饮用了。