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蓝莓麦芬(5/7)
黄油隔水软化
一个鸡蛋、白砂糖、盐混合
鸡蛋糊、黄油、淡奶油混合搅拌均匀,不需要打发。
筛入面粉和泡打粉
放入蓝莓干,如果有新鲜蓝莓更好!和面糊搅拌均匀
均匀分入模具中,一定不要装太满!装到容器的一半到6分满即可,不然烤的时候就会长出太多,影响最后的颜值~
180~190度,30分钟。出炉。