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孕期健康零食#烤鸡米花(1/13)
全家福^_^
家里没有面包糠,理智如我,用馒头烤干了做的馒头糠
鸡胸脯切丁,所有腌肉料放入抓匀,腌至少半小时。
腌好肉裹上玉米淀粉(或者普通面粉),抖去浮粉~
接着裹上蛋液~
然后裹上馒头糠(面包糠)~
重复以上三个步骤,所有鸡肉块裹好,码在烤盘上。烤盘铺锡纸(不沾烤盘不用铺)。刚好一盘(☆_☆)
烤箱180度上下火预热5-10分钟,将肉放入烤箱中层,上下火调至190-195度,时间设定为30-35分钟(数据仅供参考,根据自家烤箱情况进行设定)。
所有材料基本用完了^_^。烤至10分钟左右,会听到滋滋的声音,随着时间流逝,声音变小。听到烤箱“叮”,时间到,滋滋的声音基本消失就好了^_^不要急于打开烤箱,等待五分钟再享受美食吧!
烤箱停止工作,等一会儿再拿出哦~金黄色,非常诱人
取出烤盘尝一下,外酥里嫩呢(≧∇≦)
放在盘里,配上番茄酱^_^
美味时刻