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鸡蛋饼(2/5)
和面：比饺子面稍软一些，醒发。擀好面饼薄点，平底锅不刷油，小火两面烙饼，如图起大泡出锅。
如图起大泡出锅。
鸡蛋打进碗里只把蛋黄打碎蛋清不要搅碎，就是把蛋黄捅破搅几下就行，平底锅刷点油，鸡蛋倒进去，立即把烙好的饼放上去，颜色金黄就可出锅。
加上喜欢的各种酱，蔬菜，肠儿，肉……卷起来，切断儿或者直接每个人抱着一个啃就行哈哈哈
制作简单，卫生[得意][得意]