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葱爆鱿鱼(
6
/7)
新鲜鱿鱼杀好洗干净
切断
葱花切断,头部放一边
清水入锅加料酒姜,烧开后倒入鱿鱼汆烫,水开即可关火,捞出沥干水备用
另起锅热油爆香葱头(葱叶后面放),姜蒜
倒入鱿鱼翻炒,放入蚝油和酱油,葱继续翻炒均匀即可
香喷喷的鱿鱼出锅啦!