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棒骨炖山药(3/3)
将棒骨在开水中汆烫一下捞出（这次用了两根棒骨）！
锅中放入清水依次放入棒骨、葱、姜、蒜、花椒、大料！
小火炖一个小时左右放入胡萝卜和山药再炖半小时左右出锅即可！有营养味道好，很适合秋冬季节进补！