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酱牛肉(1/5)
准备食材。炖肉料是在药店配的，有砂仁、肉蔻、白寇、三奈、肉桂、荜拔、白胡椒、花椒。
牛肉和所有调料一起放进锅里，加水小火慢炖
炖好后不要捞出，继续放在汤汁里浸泡一晚。第二天捞出切片装盘吧。
多做一点，能吃好几顿，可以做碗牛肉面，或者下酒吃就更棒啦！
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