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茴香肉丁饺子(
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五花肉切丁,加适量蚝油,味极鲜,面酱,姜粉,鸡精腌制
茴香洗净控干水分,切断与腌制好的肉丁调制成饺子馅
小爷负责和面擀皮,擀皮技术超级无敌,可惜忘了留照片~
第一次包饺子,本来担心下锅后会破,结果十全十美
一口咬下去,茴香独有的香气加上肉丁的鲜嫩,好吃的飞离地球表面~