猪肉韭菜饺子(6/8)
step1 将买来的韭菜洗净切碎与肉馅儿和鸡蛋和在一起,根据个人口味,加少许盐。
step2将饺子馅儿和匀,并放置5分钟
step3放适量的馅儿饺子皮中间,并用馅儿抹半圈饺子皮
step4将抹了半圈馅儿的一边饺子皮与另一边对折。
step5用手指将饺子边缘按一圈儿
step6将按紧的饺子皮按距离折叠挤压
step7直至全部叠合
step8 完工