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虾仁培根焗饭(5/10)
这是米饭的食材的配料，虾仁用料酒，盐，黑胡椒，姜片腌制一会。培根切丁，玉米煮熟和洋葱一起切丁，家里只有这些蔬菜，还可以加上自己的青豆或者胡萝卜丁
热锅冷油，放入平时炒菜的油量，放入洋葱粒炒至至透明
加入培根和虾仁炒至八成熟。加入熟玉米粒翻炒
加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味
炒好的米饭盛到焗饭碗里
在一个奶锅里加入黄油，小火溶化黄油。
等黄油溶化后加入面粉用勺子不停的搅拌，直到均匀，然后慢慢的加入牛奶并不停的搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地，这时加入黑胡椒和盐调味。
预热烤箱220度，将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上
撒上马苏里拉芝士
将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右，直到表面金黄即可