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香煎小土豆(8/10)
小土豆削皮，上锅蒸
这期间准备配料
土豆蒸到用筷子可以插进去，然后用菜刀压扁，不要太用力，否则就像这样有一个已经阵亡了
然后放在油里煎至两面金黄
像这样
锅里留少许油，爆香洋葱
把土豆放进去，然后放少许酱油
放入辣椒粉和孜然粉
颠匀，出锅前加盐调味
香香的