我选了仔排几颗，杏鲍菇切片（可以加其他自己喜欢的蔬菜），放入电饭锅，倒入适量生抽，两小勺白糖，料酒少许（比平时烧红烧排骨的量要少放大概一半）。腌1小时

腌完的排骨加少许水将排骨没过后按下煮饭键。等煮好了放进去米。（因为用电饭锅烧排骨水基本不会少，所以如果只放两人份的米基本不用加水）米放进去后用筷子搅匀，再煮一遍就好了。