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鸡丝豆角盖饭(0/8)
准备辅料
准备辅料,姜越碎越好,省的满口姜味,但一定要用姜,就为好吃
豆角切丝焯水,过凉水,烧水时放些油,颜色会好看
鸡胸切丝,尽量细些,我这个太粗了,原谅我的刀工
热锅烧油,放葱姜炝锅,放入鸡丝翻炒,加些生抽、白胡椒粉、五香粉继续翻炒
剩下的图忘照了
米饭扣好
噔噔蹬蹬,成品图