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三色棒棒馒头(
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将火龙果研磨成泥,用过滤器过滤取汁备用;菠菜剁碎取汁;
取一份面粉加入发酵粉、适量糖,倒入火龙果汁,揉成面团,等待发酵;另取一份加入同样辅料,倒入菠菜汁揉成面团;再取一份揉成白色面团;
面发好后,三种颜色的面各揪成一个小饺子皮大小的剂子,分别搓成长条,每种颜色各取一条编成小辫,拧成麻花状,盘起即可。
上锅蒸十五分钟,OK!
宝宝,这根棒棒“糖”,想吃吗?