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意大利面中式做法(
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1. 将胡萝卜,洋葱切丝备用,大蒜切碎,姜切丝,初步准备完毕
2. 锅中加水烧开,加入油,盐,放入适量意大利面煮熟,煮至面中心没有硬心即可,约10分钟
3. 煮熟好捞出入盆,加入油搅拌均匀,然后开始炒菜
4. 油烧热,放入麻椒,蒜姜炸至发黄,加入豆瓣酱炒香
5. 放入洋葱,胡萝卜翻炒,依次加入盐,生抽,白糖,蚝油,胡椒粉
6. 将菜炒至断生,意面拌匀后,加入菜中拌匀,加入白醋少量,香油,拌匀,关火,盛盘出锅,美食享用,美美哒!
1. 将胡萝卜,洋葱切丝备用,大蒜切碎,姜切丝,初步准备完毕