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咖喱鸡肉饭(
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把鸡腿和鸡翅切小,用少量料酒和盐腌半个小时
腌肉的同时可以准备切土豆和胡萝卜
锅内热油,下鸡肉翻炒至变色,加入胡萝卜和土豆,炒大概一分钟,加水没过食材,大火煮沸,撤去浮沫
放入咖喱块,中火煮5分钟,转成小火慢慢煮,这样很入味。出锅前撒上葱花,盛入放有米饭的盘中,当当当,美味的咖喱鸡肉饭就做好啦